Malga San Giovanni est une ascension de 10.7 kilomètres (hors catégorie). Il est situé à Varignano, Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia. La pente moyenne de ce col est de 10.1% avec un maximum de 33.9%. L'ascension totalise 1076 mètres de dénivelé positif.
Analyse de la difficulté : L'ascension du Varignano est une montée hors catégorie exigeante en raison de sa pente moyenne élevée (10.1%) sur une distance conséquente. La difficulté est inégale : un premier kilomètre très raide (13%) est suivi d'une section plus "calme" entre les km 4 et 7 (pentes de 3% à 8%), avant un final extrêmement difficile avec un pic à 15% entre les km 7 et 8.
Conseils pour gérer l'effort :
1. Départ modéré : Résistez à l'envie de partir trop fort sur le premier kilomètre à 13%. Adoptez un rythme régulier pour préserver vos forces.
2. Profitez du répit : La portion centrale (km 4 à 7, pente de 3% à 8%) est l'occasion de récupérer et de vous realimenter avant le final ardu.
Pour les cyclistes qui ont gravi la montée vers Malga San Giovanni, l'effort est largement récompensé. La route asphaltée, bien que décrite comme un peu étroite et pentue avec ses nombreux lacets, mène à un panorama stupéfiant sur la vallée et le lac de Garde, une vue qui motive chaque coup de pédale.
L'arrivée à la malga à plus de 1000 mètres d'altitude est une véritable consécration. Les témoignages décrivent une ambiance détendue et authentique, un havre de paix où il fait bon reprendre des forces. Les cyclistes sont accueillis par un personnel souvent décrit comme sympathique et souriant, dans un cadre simple avec une terrasse ombragée idéale pour se reposer.
La récompense gustative est unanime : la cuisine, typique et généreuse, est plébiscitée. Les assiettes de pâtes, les plats de gibier ou les planches de charcuterie sont réputés pour leur qualité, leur authenticité et leurs portions très abondantes, parfaites après l'effort. Les prix sont généralement considérés comme justes.
Certains témoignages rapportent cependant des expériences mitigées, comme un service parfois lent, surtout les week-ends, ou des sanitaires qui peuvent laisser à désirer. Il est également conseillé de se renseigner sur les horaires d'ouverture, car certains cyclistes ont trouvé porte close sans préavis, et de prévoir du liquide car le paiement par carte n'est pas toujours possible.
Malga San Giovanni reste une institution pour les cyclistes de la région. Elle incarne parfaitement l'esprit de la randonnée à vélo : un objectif exigeant, une récompense méritée et un moment de partage simple autour d'un bon repas, avec une vue inoubliable en prime.
10.7 km • 1076 m D+
VAM : Vitesse Ascensionnelle Moyenne basée sur le dénivelé positif
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Rayon de 20 km